- 1 hour
- Easy
Τορτίγια με κοτοσαλάτα και Hellmann's Real Mayo
Cooking instructions:
1. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το ρίχνουμε σε μπολ. Προσθέτουμε το καρότο, τα κρεμμυδάκια, τα αυγά ψιλοκομμένα και τον μαϊντανό. Αλατοπιπέρωνουμε ελαφρά.
2. Αναμιγνύουμε την μαγιονέζα με το γιαούρτι και τα ρίχνουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε καλά να σκεπαστούν όλα τα υλικά με την σάλτσα.
3. Βάζουμε μία - μία τις τορτίγιες σε πιάτο και μοιράζουμε πάνω τους την κοτοσαλάτα και τα ψιλοκομμένα φύλλα της σαλάτας. Τυλίγουμε σε ρολά και κόβουμε σεροδέλες.
What you will need:
4 τορτίγιες
φύλλα μαρούλι
Υλικά για την κοτοσαλάτα
250 γραμμάρια ψητό ή βραστό
φιλέτο στήθους κοτόπουλου
χωρίς πέτσα και κόκαλα
1 με 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Hellmann's Real μαγιονέζα
2 κ.σ. γιαούρτι
1-2 αυγά βρασμένα (προαιρετικά)
1 τριμμένο καρότο
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι φρέσκος
πλατύφυλλος μαϊντανός
ψιλοκομμένος
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι