Κριτσίνια με γεύση πίτσα Alibinisi (200 γρ.)

Ingredients

Αλεύρι σκληρού σίτου, μείγμα αλεύρων: [αλεύρι σίτου, αλεύρι καλαμποκιού, νιφάδες καλαμποκιού, ηλιόσπορος, εδώδιμες ίνες, γλουτένη σίτου, αλάτι, αποξηραμένο προζύμι σίτου, αλεύρι βύνης (κριθάρι), δεξτρόζη, γαλακτωματοποιη-τής (εστέρες του μονο- και δι-ακετυλο- τρυγικού οξέος με μόνο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων), αντισυσσωματικό μέσο: ανθρακικό ασβέστιο, βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ, εκχύλισμα κιτρινόριζας, ένζυμα (σίτου)], κρασί, φυτικά λίπη [(φοινικέλαιο, κραμβέλαιο, καρύδέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητής: μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, συντηρητικό: (σορβικό κάλιο, σορβικό οξύ), οξύ: κιτρικό οξύ, χρωστική: β- καροτένιο, αρωματικές ύλες, αντιοξειδωτικό: (εκχύλισμα πλούσιο σε τοκοφερόλη, παλμι-τικός ασκορβυλεστέρας], ηλιέλαιο, νερό, ζάχαρη, αλάτι, διογκωτικό: (αλεύρι σίτου, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, διττανθρακικό νάτριο). Επικάλυψη (10%): νιφάδες καλαμποκιού, γεύση πίτσα σε σκόνη [τροποποιημένο άμυλο, σκόνη ντομάτας, αλάτι, ζάχαρη, παντζάρι, άμυλο καλαμποκιού, ορός γάλακτος σε σκόνη, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, κρεμμύδι, βότανα και μπαχαρικά, ενισχυτικό γεύσης (E621, E627, E631), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ, γαλακτικό οξύ), φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο, πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο), σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, χρωστική: καραμελόχρωμα, μαϊντανός, υδρολυμένη πρωτεΐνη σόγιας, άρωμα, πράσο, σκόρδο].



Περιέχει γλουτένη σίτου, γλουτένη κριθαριού, θειώδη, σόγια,

γάλα. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από σουσάμι, καρπούς με

κέλυφος.